PROJETO ALFABETÁRIO DOS ALIMENTOS

PÚBLICO ALVO

Alunos de 1º e 2º períodos

DURAÇÃO

Fevereiro a Novembro de 2010

JUSTIFICATIVA

A idade de 4 e 5 anos é a idade em que a criança começa a selecionar os alimentos, a partir daí ela pode começar a recusar alguns tipos, principalmente verduras e legumes e se não for incentivada a ingerir estes alimentos pode estabelecer maus hábitos alimentares para toda vida.

Acreditamos que durante a educação infantil é o melhor momento para tratarmos de bons hábitos da vida cotidiana, por isso desenvolveremos este projeto. Associando a alimentação à introdução da alfabetização, para tanto apresentaremos ao aluno uma série de alimentos escolhidos segundo as letras do alfabeto e que serão apresentados seguindo a ordem do mesmo; assim o descobrimento das letras do alfabeto se dará de forma prazerosa bem como o contato com os diversos tipos de alimentos que serão oferecidos no decorrer do projeto.

OBJETIVOS

Incentivar a alimentação;

Despertar o aluno para os bons hábitos alimentares;

Trabalhar a Pré-Alfabetização de forma divertida e prazerosa;

Estimular o paladar;

Levar o aluno a descoberta de novos sabores;

DESENVOLVIMENTO

Etapa de estruturação: Elaboração de uma lista alfabética dos alimentos; através desta lista os professores se orientarão para elaborar as atividades referentes a cada alimento.

Etapa de apresentação: Será apresentado aos alunos um alimento por semana, através de degustação e conversa sobre o mesmo, neste momento os alunos receberão informações úteis e curiosidades a respeito daquele alimento; esta etapa será feita com todos os alunos reunidos.

Etapa de prática: É a etapa da sala de aula, os alunos desenvolverão as atividades voltadas ao tema e cada professor explorará este trabalho ao seu modo e como sua turma necessitar.

CRONOGRAMA

• Fevereiro - Construção das idéias do projeto - Professores e pedagoga;
• Março 1º semana - Formação da lista alfabética dos alimentos – Professores e pedagoga;
• Março 2º semana - Elaboração do cronograma de apresentação dos alimentos; Distribuição dos alimentos para a responsabilidade de cada professora - Professores e pedagoga;
• 22 de março abertura do projeto: Teatro de fantoches “Comer pra quê?” Músicas sobre alimentação e máscaras de alimentos; - Toda a equipe;
• Nos meses seguintes execução segundo cronograma;
• Durante a execução: Acompanhamento da aceitação da merenda, como forma de levantar dados sobre o resultado do projeto – Eventual e pedagoga;
• 30 de novembro: culminância; salada de frutas. Toda a equipe;

RECURSOS MATERIAIS

Alimentos da lista para a degustação;

Fogareiro e vasilhames para a preparação de alguns alimentos;

Vasilhames para servir;

Material de papelaria para execução;

Frutas para a culminância;

CD com músicas de alimentação;

Fantoches;

Livros didáticos e para-didáticos com material sobre o tema;

AVALIAÇÃO

Dar-se-á durante todo o projeto através dos levantamentos sobre merenda e conversa com os pais sobre o resultado em casa; os levantamentos serão expostos através de gráficos. A avaliação sobre o processo de alfabetização também será feita de forma contínua durante o projeto e será registrada através de avaliações diagnósticas periódicas.

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